陶瓷酒坛和土陶酒坛有什么区别？

正所谓“好酒配好坛，好坛储好酒”，虽说酒的贮存容器多种多样，但是各种容器都有其优缺点，在酒的酿制过程中如果选择好的酒坛对整个酒发酵储存可以起到事半功倍的作用。那么“土陶酒坛”和“陶瓷酒坛”究竟有什么区别呢？

1、密封性

土陶酒坛：气孔较大，储酒过程中容易渗漏，陶瓷酒坛：密度比土陶大，里外全部经过上釉，高温烧制，减少了酒的挥发性

2、安全性

土陶烧制温度多在在800－900度，而陶瓷的烧制在1380度；泥土中的贵金属元素只有经历1000度以上才能剔除。酒在熟化的过程，不会发生化学反应，同时陶瓷酒坛中所含的微量元素，有助于白酒催陈，所以陶瓷酒坛的安全性要好很多。

3、耐用性

土陶酒坛：会出现裂纹甚至会掉皮（釉），陶瓷酒坛：因耐用性较强不会发生掉釉的情况

4、美观度

土陶酒坛：大多造型单一，陶瓷酒坛：装饰手法多样，更具有美观性

千百年来，陶瓷酒坛和土陶酒坛一直在盛酒和贮酒中扮演着重要的角色，随着现代科技的发展，越来越多的酒坛厂家出现，而两者不管是从外观和工艺上都有了巨大的改善，变得更加的多样实用，在人们的日常生活中扮演者重要的角色。